面门居中位置是主位 。主左宾右分两侧就坐 ， 或主宾双方交错就坐 。越近首席 ， 位次越高 。同等距离 ， 右高左低 。第一主宾坐在主人右侧 ， 第二主宾坐在主人左侧或第一主宾右侧 。  
用餐礼仪：  

  
文章插图  
进餐时 ， 先请客人、长者动筷 。夹菜时每次少夹一些 ， 尽量多夹离自己近的菜 ， 少夹远的菜 。吃饭和喝汤时尽量不要发出声音 。  
【主位和主宾位的区分】 喝汤时尽量用汤匙一小口一小口地喝 ， 尽量不要把碗端到嘴边喝 ， 汤最好等凉一些再喝 ， 不宜一边吹一边喝 。  
进餐时尽量不要打嗝或发出其他声音 。如果出现打喷嚏等不由自主的声响时 ， 要说一声“真不好意思”、“请原谅”之类的话表示歉意 。  

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