杏子如何清洗 怎样洗杏子( 二 )

  
5、用水果刀去掉表皮  
用清水洗干净后,再削皮,效果也很好 。这种方法对于很多果蔬都适用 。  
6、买菜后,多放一段时间再食用 。  
蔬菜水果中的残留有毒物质,会随着时间慢慢分解成无毒的物质 。买菜后,放几天再食用,有毒物会下降很多 。  
不过,对于不能放太久的果蔬,还是用其他方法清洗吧 。  
7、用开水烫  
蔬菜在下锅烧之前,或水果在食用之前,用开水烫一遍,可以有效的去掉很多农药残留 。  
注意事项  
最好不要用洗涤剂,其中的化学成分,也可能对蔬菜水果造成污染 。  
不要用食盐,食盐对去农残没有什么效果,不过对去掉果蔬上的小虫子效果很不错 。洗草莓最好用淡盐水洗 。  
杏子怎么腌制可以用白糖腌制后做成杏干,可以保存很久,下面介绍做法:  
准备材料:杏1800克、糖650克  
制作步骤:  
1、把杏清洗两遍,之后用盐水侵泡10分钟左右,再清洗一遍 。  
2、这是清洗干净的杏 。  
3、把杏从中间抛开,取出杏核 。  
4、全部取核后加入白糖 。白糖和杏一般按照1:3的比例 。  
5、将糖和杏拌匀 。  
6、盖保鲜膜腌制两小时以上至出水 。放冰箱腌制了一夜,第二天继续 。  
7、将杏和腌杏出的水一起倒入锅里,开中大火,烧至锅开,计时煮1分钟,立马关火,切记不可煮的太熟 。  
8、煮好的杏要在糖水里腌制24小时 。凉透后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制 。  
9、将烤盘铺上油纸,摆入腌好的杏,烤箱温度控制在50-80度之间,上下火烘烤8-10个小时,中间经常翻面 。  
10、或者直接摆在篦子上放太阳下晒,太阳好的话最少得晒三天 。先用烤箱烤两个小时,烤到表面不湿后再晒 。  
11、成品图 。  

杏子如何清洗 怎样洗杏子
  
文章插图  
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