把橙子头尾横向摆放，从中间切下一刀后对半切开，这样橙子中间白芯比较好去掉 。橙子切块，对半切开后再将半个橙子切成四瓣即可；橙子切片，从两侧把橙子头、尾削去，然后立起来对切两半，切时刀尽量快，避免橙汁过多流失，最后顺着橙子纹路切片即可 。
橙子怎么切
橙子切瓣

文章插图
橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀 。然后再对半切开 。半个橙子，切4瓣就差不多 。
这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯，口感会更好 。
最后用手轻轻的一掰开，很自然的就把橙子分成几个小瓣，吃起来很方便 。
橙子切片
首先将橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部 。然后橙子立起来削去橙皮 。切的时候刀一定要快，否则不仅会不容易切，还会导致橙汁流失 。
最后顺着橙子的纹路对切成两半，对切开后，将平面的一面放在案板上，然后切成片即可 。
橙子错误切法
将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，然后再继续切上一刀，切完以后我们会发现，橙子的中间有一条白色的硬芯儿，这条白心会影响口感，因此是不正确的切法 。

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