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【做法简单清肺润喉的川贝炖雪梨 川贝炖雪梨怎么做】初春润燥，你需要一个川贝雪梨来清肺润喉，还能治咳嗽和咽喉痛 。做法简单一起看看吧！  
用料  

• 雪梨 一个
• 冰糖 3克
• 川贝粉 3克

做法步骤  
  
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1、准备好食材  
  
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2、雪梨削去皮，然后三分之一出切开  
  
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3、用勺子挖去梨核  
  
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4、挖去梨核后把川贝粉倒入梨中  
  
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5、接着放入冰糖  
  
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6、盖上切下的梨子，用牙签固定  
  
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7、入蒸锅大火烧开上汽后转小火慢炖一个小时  
  
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8、成品完成！  
小贴士  
川贝粉成人一天只能吃三克哦，或遵医嘱 。中药店均有售 。  
雪梨的营养功效  
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。  
雪梨的饮食禁忌  
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃 。  
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻 。  
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用 。  

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