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苏东坡曾说：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅 。”苏州的杨梅就是相当有名的 。  
枇杷下市了  
很多昆山人都在盼着杨梅了  
小编从西山农科所打探到消息  
今年西山杨梅的王牌品种—乌梅种  
在这几天就要大量上市了  
西山乌梅种▲  
而东山的杨梅  
也会在6月15日左右与大家见面  
展开全文  
东山杨梅▲  
好消息是  
今年西山乌梅种属于大年  
产量比去年多  
而且价格也不贵，在15-20元之间  
便宜的10元出头，贵的话20元出头  
不过，别高兴得太早  
小编要提醒吃货们  
杨梅的上市时间不长  
正常情况下为半个月到二十天左右  
所以，去哪里采杨梅  
我们要提前做好攻略哦  
▼  
1  
洞庭西山  
自古西山就有“夏至杨梅满山红，小暑杨梅要生虫”的谚语 。绝大多西山杨梅种植在丘陵上，平地上栽种倒不多，而西山杨梅人工种植已有一千多年的历史 。  
根据西山杨梅上市时间差异和品种分布，可以整理出3个时间段供大家参考：  
>>>>6月12日——6月18日  
采摘地推荐：石公村樟坞采摘园、东河社区大区坞采摘园、东河社区天王坞采摘园、秉常村毛公坞采摘园、衙甪里村甪里采摘园 。  
杨梅品种：早红种，早红杨梅顾名思义自然是熟的早，所以叫早红杨梅 。早红杨梅个头偏小，味道也偏酸，但杨梅味还是很足的，水份略微少了点 。  
>>>>6月18日——6月28日  
采摘地推荐：石公村樟坞采摘园、东河社区大区坞采摘园、东河社区天王坞采摘园、秉常村毛公坞采摘园、衙甪里村甪里采摘园 。  
杨梅品种：乌梅种，乌梅种一直是来苏州西山采杨梅大军的主要接待对象 。乌梅种杨梅，具有口感好，水分足，个头也不小，。乌梅种杨梅红的发紫的时候比较甜，但红的发紫的时候采摘的话容易坏 。  
>>>>6月25日——6月28日  
采摘地推荐：西山樟坞（只接受预定基本不能让游客采摘）  
杨梅品种：浪荡子，作为西山杨梅的最佳品种，浪荡子杨梅曾经一度出口到国外，优质的口感，储存时间长的品质一直以来都是西山的杨梅之王 。而西山的浪荡子杨梅一度只有石公村的樟坞里才有，樟坞村由于山坞较深，空气，土壤都是种植杨梅、枇杷的绝佳之地，以至于浪荡子杨梅的价格一直很高 。  

  
文章插图  
西山的杨梅还可以做酒，西山的农家都有泡酒的工具，还有各样老酒备选，不仅可以体验采摘的乐趣，吃到新鲜的杨梅，还可以喝到美味的杨梅酒哦!  
2  
洞庭东山  
太湖东山自古有“洞庭十八熟”、“年年有花、季季有果”、中国的“花果王之岛”等美誉 。不等枇杷吃完、杨梅就要来咯!东山杨梅品种繁多，仅以色分就有紫、红、白三种，其中紫色最好，白色次之 。  
3  
树山  
印象中，杨梅自小见到都是红色的，不过在高新区通安镇的树山村里，却有一种罕见的白杨梅 。  
白杨梅个头与普通红色的杨梅差不多，通体晶莹透亮，“白里透青的是还没有成熟的，白里透黄的才是熟的” 。由于树山的白杨梅稀少，一般需要提前预定才能吃到哦 。  
4  
常熟宝岩湾  
虞山南麓的宝岩湾，栽种杨梅的历史可以追溯到九百多年前 。如今在宝岩生态观光园的杨梅林里还保存着一百七十多株树龄超过百年的古杨梅树 。  
杨梅虽然好吃

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