烧仙草怎么做才好吃

准备好仙草25克,食用碱粉2克和芋粉20克 。将烧仙草清洗干净,放入锅中,加入清水800毫升、食用碱2克 。用大火煮开,然后转小火煮,大约煮一个小时 。用布袋过滤出汁液,将汁液倒回锅中,移到火上煮沸 。芋粉20克加少量的清水调匀,倒入煮沸的汤锅中,边倒边搅拌,直至汁液浓稠 。  
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1、准备好烧仙草25克,食用碱粉2克和芋粉20克 。  
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2、将烧仙草清洗干净 。  
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3、放入锅中,加入清水800毫升 。  
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4、加入食用碱2克 。  
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5、用大火煮开,然后转小火煮,大约煮一个小时 。  
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6、然后用布袋过滤出汁液 。  
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7、将汁液倒回锅中,移到火上煮沸 。芋粉20克加少量的清水调匀,倒入煮沸的汤锅中,边倒边搅拌,直至汁液浓稠 。  
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8、然后关火,将粘稠液倒入碗中,冷却定型 。  
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9、定型好后切小方块食用 。  
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10、调入蜂蜜或者白糖 。  
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11、或者切些芒果块,与烧仙草拌在一起,就是芒果烧仙草 。  
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12、还可做成芋圆烧仙草 。  
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【烧仙草怎么做才好吃】


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