小苏打的特点是白色粉末状颗粒，无味，弱碱性 。白醋的特点是无色透明液体，有刺鼻气味，弱酸性 。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化 。  
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【小苏打和白醋的特点】小苏打的特点是白色粉末状颗粒，无味，弱碱性 。白醋的特点是无色透明液体，有刺鼻气味，弱酸性 。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化 。  
  

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