汤圆一般都是速冻产品 ， 南方甜汤圆 ， 北方咸汤圆 ， 各有各的喜好 ， 爱吃汤圆的朋友们是可以直接热水下锅的 ， 煮8-10分钟左右即可吃汤圆 ， 具体可以看看360常识网带来的介绍 。  
全文目录  
1、汤圆煮几分钟能熟  
【汤圆煮几分钟能熟 汤圆是水开了下锅还是冷水下锅】2、汤圆是水开了下锅还是冷水下锅  
3、速冻汤圆油炸之前需要解冻吗  

  
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汤圆煮几分钟能熟  
8~10分钟 。  
汤圆是我国的一种传统食物 ， 主要是以糯米为主要原材料 ， 再加上一些辅料制成的 ， 煮熟的时间是比较短的 ， 一般只需要煮8-10分钟左右就可以将其煮熟了 ， 煮汤圆的时间不宜过长 ， 否则很容易导致汤圆口感变差 ， 同时也可能会导致其营养价值降低 。  
  
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汤圆是水开了下锅还是冷水下锅  
1、速冻：开水下锅  
速冻汤圆经过冷冻了 ， 冷水下锅可以让汤圆随着水温升高而一起加热 ， 如果直接热水下锅的话可能会导致汤圆直接预热爆开 ， 里面的馅料也容易流出来 。  
2、现包：冷水下锅  
而如果是现包的汤圆 ， 就需要开水下锅 ， 因为刚包好的汤圆开水下锅后较快浮起来 ， 煮熟后口感也会更加软糯；现包的汤圆冷水下锅的话可能会导致互相粘连 。  
  
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速冻汤圆油炸之前需要解冻吗  
需要解冻 。  
一般冷冻后的汤圆在油炸之前需要解冻 ， 并且控干水分后才能下锅油炸 ， 因为冷冻的汤圆中的冰晶遇到热油后会迅速变成沸腾的水 ， 进而导致汤圆出现爆裂的现象 ， 并且热油也会因为汤圆的爆裂而发生飞溅 ， 此时油锅旁边的人就会烫伤的风险 ， 所以速冻汤圆建议最好还是解冻后再下油锅炸 。  

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