用料：  
猴头菇，孜然，辣椒面，椒盐，白芝麻，油 。  

  
文章插图  
做法：  
用水清洗干净猴头菇，不需要用刀切，用手撕成一小块一小块的 。  
  
文章插图  
  
  
文章插图  
猴头菇会吸水，我们先用手把里面的水分挤掉，然后用牙签串起来 。  
  
文章插图  
锅内倒油，油温尽量烧热一些，待锅内开始冒青烟的时候，放入猴头菇串炸制 。  
  
文章插图  
炸制过程当中，需要用铲子或者筷子翻动几下，使它受热均匀，这样炸出来的猴头菇颜色会更均匀更好看 。  
  
文章插图  
炸到猴头菇表面焦黄焦黄的，就可以捞出来沥油了 。  
  
文章插图  
【手把手教你做美味的猴头菇 新鲜猴头菇的做法介绍】倒掉锅内的油，倒入猴头菇串，撒上椒盐颠匀，使每根猴头菇串上都均匀地沾上椒盐 。  
最后再撒上辣椒面、孜然和白芝麻，再继续给它颠两下，使它裹得更均匀些 。  
  
文章插图  
这道炸素肉串就做好了，不管是口感，还是味道，都特别像真肉串，越吃越香，喜欢的朋友不妨试试哦!  
  
文章插图  
  
  
文章插图  
小贴士：  
猴头菇有“素中荤”之称，味道非常鲜美，新鲜的猴头菇白白的，看着有点像刺猬 。  

• 三文鱼翅烧汤做法 三文鱼可以做汤吗好吃吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 还有什么好吃的适合做给他们吃呢 适合老人的营养粥
• 现在社会上流行做六十七十大寿 晚辈满足老人性需要
• 13岁的男孩鸽子汤做法 白鸽煲什么汤最好小孩喝
• 中医如何做到两者兼顾养生调理 阴虚和阳虚同时存在吃什么药
• 汗蒸房内能晾湿衣服吗 做汗蒸需要带衣服去换吗
• 做馒头白糖和蜂蜜一起放行吗 喝完蜂蜜水后不能吃什么食物
• 润肺止咳的食疗方法有哪些 炒蜂蜜治咳嗽做法