一般苹果的重量在150到200克之间 ， 也有大的超过半斤 。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物 ， 苹果树为落叶乔木 。  
苹果  

  
文章插图  
苹果是一种低热量的食物 ， 每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大 ， 容易被人体吸收 。  
苹果品种数很多 ， 分为酒用品种 ， 烹调品种 ， 鲜食品种3大类 。3种类品种的大小 ， 颜色 ， 香味 ， 光滑度等特点均都有差别 。  
【一个苹果有多重】 苹果除生吃外 ， 烹食方法也很多 ， 常用作点心馅 ， 苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食 。  

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