大骨头汤和白萝卜最为搭配 ， 还有山药 ， 莲藕等 ， 都能突出肉香 ， 又能吸收油脂 ， 让两种食材相得益彰 ， 取长补短 。
文章插图
经过漫长的等待 。一个半小时的时间到 ， 我们打开盖子 ， 然后倒入全部的白萝卜 ， 再次盖上盖子继续焖煮30分钟 。
文章插图
30分钟后 ， 我们再次打开盖子 ， 一股香气扑面而来 。哇 ， 真的是好香 ， 一点腥味都没有 。这时根据个人口味加入适量的盐 ， 就有足够的鲜美了 。不管您炖什么汤 ， 盐一定要最后放 ， 如果放得太早 ， 肉的鲜味也就是放不出来 ， 汤色不醇厚 ， 颜色还发黑 。
最后我们加入一些枸杞子 ， 再加一点性感迷人的小葱花 ， 我们再煮1分钟就立刻关火 。如果您用砂锅炖煮的话 ， 加完之后就可以关火 ， 砂锅的余温还能持续沸腾几分钟呢 。
文章插图
枸杞不耐高温 ， 要想保留它所含有的营养（例如大量的维生素、甜菜碱、枸杞多糖等） ， 一定不能久煮 。不知道您发下没有 ， 枸杞煮久了 ， 是酸的 ， 没有了清甜的味道 。
一锅香气逼人的滋补大骨汤就完成了 ， 看上去是不是非常漂亮呢？
汤色就和牛奶一样白 ， 喝上一口 ， 味道简直棒极了 。大骨头肉质软烂 ， 一点都不柴 ， 还带着肉筋 ， 吃起来真是过瘾 。萝卜也是吸饱了油脂 ， 变得软烂清甜 ， 特别好吃 。
文章插图
喝之前 ， 在自己碗中加入一点白胡椒粉 ， 再加入大骨汤 ， 激发出胡椒粉的香味 ， 那味道简直不摆了 。
文章插图
天冷的时候 ， 您和家人分享这样一锅热乎乎的萝卜大骨汤 ， 暖心又暖胃 ， 幸福满满 。最后多说一句 ， 冬季喝汤要换着喝 ， 别总喝大骨头汤哦！
文章插图
【家常大骨头汤的配料和详细步骤 萝卜大骨汤的做法】如果您也喜欢我的文章 ， 请您关注、点赞、收藏 ， 转发给更多的人 。
- 只吃食物能有效果吗 十大降糖食物排行榜
- 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
- 男人动了情三大表现断联三个月 男人要暧昧多久才确定关系
- 现在社会上流行做六十七十大寿 晚辈满足老人性需要
- 过年了准备和家里人怎么吃年夜饭 团圆饭菜谱大全
- 腺样体肥大的孩子家长有吗 腺样体切除手术费5万
- 猫咖收猫吗 单人套餐名字大全
- 老大|老大就该让着弟弟妹妹吗 生二胎如何考虑大宝的感受
- 甲状腺疾病该如何治疗 艾灸图片高清图片大全
- 每天最多生吃多少个柠檬 新鲜柠檬的吃法大全
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。