孩子|孩子为什么都不爱吃青菜 这几招解决孩子不爱吃青菜的问题( 二 )
当孩子可以接受深绿色的菜之后,可再加入白菜类的食材,浅色系的叶菜类通常纤维都比较粗,例如包心菜、大白菜,孩子会经验到更多的啃咬需求,刚开始可以先煮烂一点,随着孩子咀嚼的表现提升后,就可以不用煮那么久了。
当孩子可以接受浅色系的大片叶菜后,代表可以咀嚼纤维比较粗的蔬菜,就可加入纤维更粗的蔬菜,如芹菜、龙须菜或玉米,也可再加上根茎类,如胡萝卜,这些蔬菜所需的咀嚼密度更高。
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