大专生适合的创业项目：纯天然饭食鲜香剂，海阔凭鱼跃  
米饭鲜香剂目前在市场上尚是空白，同时是日常消费品，并无淡旺季之分，假如一个中等城市百万人口折合有3万个家庭，其中有1万价目家庭使用米饭鲜香剂，并且1天用3资助，每次用量为10克 。即：1万个家庭×30克/每天=300万克，也就是6000斤/每天，可见市场非常广阔 。本项目可以以家庭作坊式进行生产，以日产2000瓶计：需民房一间;提炼菌多糖的小型实验室一个;大型加锅若干个;定购一批刻度瓶、包装箱及标签;打码机一个;需要的工人-提炼菌多糖1 人，搅拌工2-3人，灌瓶工2-3人，由标签、打码及装箱需2人，一共需要6-8个工人，流动资金大概要2000-3000元，所以，整个项目投资5000-6000元即可运营 。  
大专生适合的创业项目：人工除草与经营草坪，播下钱途的种子  
目前，多国经营草坪的企业已有2000多家，2004年产值达30亿元以上 。其中杭州市草坪去年的产值达到1亿多元，余杭县贾家村300多户人家，几乎家家都经营草坪，每户年收入高达10多万元 。在我国京、沪、穗等地设置办事处的美、荷、澳等国外的草坪企业，每年从我国获利数以亿计 。当前，草坪的社会需求与日俱增，供不应求矛盾突出，经营草坪也有风险：1)行业竞争风险;2)营业风险;3)气候是影响草坪质量的重要因素，因此，应有一定的应变措施，比如做好备用温室等 。  
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