狐狸和葡萄传流下的俗语有：吃不到葡萄说葡萄酸 。故事内容为：狐狸发现了一棵葡萄树，树上长满了一串串香甜、美味的葡萄，狐狸看着葡萄，忍不住用舌头舔着嘴唇，心想：“哇啊！是好食物哩！”狐狸向上跳了几次，总是够不到，是了好几次还是吃不到，松鼠、兔子及小熊在旁边嗤嗤地窃笑着，“哼！这些葡萄还很酸，不能吃啊！”狐狸不认输地说着，然后垂头丧气的回家了，大家都忍不住地捧腹大笑 。
【狐狸和葡萄传流下的俗语 狐狸和葡萄告诉我们什么道理】
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“酸葡萄心理”是因为自己真正的需求无法得到满足产生挫折感时，为了解除内心不安，编造一些“理由”自我安慰，以消除紧张，减轻压力，使自己从不满、不安等消极心理状态中解脱出来，保护自己免受伤害 。
《伊索寓言》“酸葡萄”中的故事广为人知：狐狸想吃葡萄，但由于葡萄长得太高无法吃到，便说葡萄是酸的，没有什么好吃 。心理学上以此为例，把个体在追求某一目标失败时为了冲淡自己内心的不安常将目标贬低说“不值得”追求聊以自慰，这一现象称为“酸葡萄”机制或“酸葡萄”效应 。与其相反，有的人得不到葡萄，而自己只有柠檬，就说柠檬是甜的 。这种不说自己达不到的目标或得不到的东西不好，却百般强调，凡是自己认定的较低的目标或自己有的东西都是好的，借此减轻内心的失落和痛苦的心理现象，被称为“甜柠檬”机制 。
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