可以用玉米制作爆米花,除玉米之外,还可以使用大米和小米 。普通的生玉米晒干后就能做爆米花 。生玉米晒干后,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可 。

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爆米花的做法
取适量的玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,即可爆出可口的爆米花 。爆米花是一种膨化食品,受人欢迎,被作为日常零食 。
爆米花不脆了怎么变脆
【爆米花是玉米做的吗 爆米花是不是玉米做的】第一,放进微波炉中高温加热2至3分钟左右 。第二,放入锅中稍微加热除去潮气,再放到冷冻室半小时左右 。第三,放入油锅中炸1至2 分钟左右捞出即可 。
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