桑葚是生活中比较常见的一种水果 , 它吃起来香甜可口 , 味道很不错 , 可以做各种各样的甜品饮品 , 很多人都喜欢吃桑葚 。桑葚的保鲜时间比较短 , 放久了就会容易坏掉 。坏掉的桑葚会变软腐烂 , 还会有异味 , 比如酒精味以及苦味等 。
怎么判断桑葚坏了1、看看是否腐烂
最简单的检查方法是检查表面的腐蚀情况 。你只需观察桑葚表面是否有黑色的腐烂斑点 , 或是柔软、腐烂、流动的水 。如果水果已经开始腐烂 , 建议不要食用 。
【怎么判断桑葚坏了】2、看看味道有没有变化
坏桑葚会发出腐烂的酒精味 , 果肉的味道会由甜变酸 , 然后变苦 。一旦有桑葚的异味 , 就不能吃 , 以免引起肠胃疾病 。
桑葚坏了是什么样子的1、看外观
新鲜桑葚的外观看起来非常饱满和僵硬 , 但如果它是一个破碎的桑椹 , 外观会起皱 , 变得非常柔软 , 可能会被轻轻捏碎 。
2、气味
新鲜的桑葚闻起来有淡淡的果香 , 很香 。但是如果桑葚已经变质了 , 它会有一点酸味 , 甚至有酒的味道 。有这种酒味的桑葚再也不能吃了 。
桑葚怎么保存好1、冷藏方法 。桑葚常用的贮藏方法是将其放入冰箱冷藏 。不要洗它 。吃的时候把它洗干净 。如果你在一两天内吃了它 , 这个方法简单实用 。
2、密封方法 。大多数时候 , 我们不会一次吃完桑椹 , 但总会有一些剩下 。但把它们扔掉真可惜 。这时 , 如果我们想储存桑椹 , 我们可以选择用盐和糖清洗 , 然后把它们放在一个封闭的容器中储存 。这样 , 我们可以把桑椹保存半个月左右
3、保存方法 。你也可以把它放在保鲜盒里 , 或者用保鲜膜和保鲜纸包起来 , 然后放进冰箱冷藏 。这样可以降低瘙痒浓度 , 增加二氧化碳浓度 , 使桑葚处于休眠状态 , 从而延长保鲜时间 。
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