莓茶表面的白色物质是一种天然的蛋白酶 ， 具体如下：
莓茶表面的白色物质是一种天然的蛋白酶 ， 很多人以为是发霉 ， 但其实不是 ， 莓茶表面的白色物质不是茶叶发霉了 ， 也不是添加剂 ， 是物质本身的物质 ， 并且这种物质食用后对人体有很好的保健功效 ， 所以莓茶也有“霉茶”之称 ，
长期食用莓茶有助于增强免疫力、祛痰、消肿、软化血管、改善血管通透性、保肝护肝、解酒醒酒等多种效果 。
【莓茶上面的白色粉末是什么】
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