工具/材料70%黑巧克力50克、全职牛奶250ML、鲜奶油30克、巧克力屑少许、可可粉少许  
操作方法

• 01首先将巧克力片改成小块 。  
  
• 02然后隔水加热 。  
  
• 03一边加热，一边轻轻搅拌至完全融化 。  
  
• 04再混合牛奶、鲜奶油成奶液，小火煮沸 。  
  
• 05【如何制作热巧克力】然后在巧克力中分次加入部分奶液 。  
  
• 06每次加入后，都需要充分搅拌 。  
  
• 07然后与剩余的奶液混合，搅拌 。  
  
• 08加热至适口温度即可盛出 。  
  
• 09盛出后可搭配可可粉和巧克力屑 。  
  
• 10至此就做好了 。  
  

  

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