猪肉腥骚味很重怎么去除生猪肉一般炒多久才熟 _猪肉

猪肉腥骚味很重可以用啤酒法、料酒法、焯水法、盐水法去除。猪肉是我们平时经常吃的肉类之一，时不时家里都会备着。我们常用猪肉炒各种食材，比如芹菜、腐竹、青椒、胡萝卜、土豆、香菇、蒜苗、蒜苔、白菜、西兰花等。下文是关于“猪肉腥骚味很重怎么去除”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
去除猪肉腥骚味的方法

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1、啤酒法：准备一个盘子，放入盐、胡椒、猪肉，倒入啤酒，以没过猪肉为宜，浸泡1小时。

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2、料酒法：先用热水擦洗猪肉，洗净后倒入料酒，以没过猪肉为宜，随后按摩一段时间，腌制1小时。

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3、焯水法：冷水下锅，放入猪肉，加入料酒、葱、姜、蒜、食盐。焯水结束后用冷水冲洗即可。

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4、盐水法：先用食盐腌渍猪肉3-4小时，再用浓盐水浸泡猪肉1小时，最后用清水浸泡猪肉1小时即可。

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生猪肉一般炒多久才熟

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【猪肉腥骚味很重怎么去除生猪肉一般炒多久才熟】 生猪肉炒熟的时间需要根据猪肉的厚度、火力大小来决定，一般10-15分钟能熟。若猪肉本身的红色完全消失，则为熟。通过阅读上述“猪肉腥骚味很重怎么去除”和“生猪肉一般炒多久才熟”的相关内容，希望可以为大家提供参考。

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