1、淀粉清洗：将葡萄浸泡在淀粉溶液中 ， 20分钟后淘洗捞出 ， 然后用清水清洗一遍 。2、盐水清洗：在水中放入食盐后 ， 将葡萄倒入其中 ， 浸泡15分钟后用流水冲洗 。3、牙膏清洗：用手指蘸上牙膏后 ， 擦拭葡萄表面 ， 将污渍清除干净 。  
葡萄多久成熟  
葡萄在7月-10月成熟 ， 每年5月底6月初是葡萄树开花的季节 ， 葡萄由于品种不同 ， 成熟的时间也不一样 。一般葡萄树在春季温度上升到约10°C时 ， 开始发芽；接下来的八个多星期内开始长叶、开花、结果 。五六月份 ， 花瓣形成 。到了七、八月份 ， 浆果开始发育 ， 接着就是果实成熟期 。到了九月底十月初 ， 枝叶输送给葡萄的糖份不再增加时 ， 即表示进入采收期 。葡萄的采收可延续到十月中旬 ， 少数的制造贵腐白酒的葡萄会迟至十一月份采收 。  
葡萄怎么挑选  
1、看外观 。外观新鲜 ， 大小均匀、整齐 ， 枝梗新鲜牢固 ， 颗粒饱满 ， 外有白霜的 ， 一般比较好 。另外 ， 葡萄用手轻轻提起时 ， 如果葡萄纷纷脱落 ， 说明葡萄不够新鲜 。  
2、辨颜色 。一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳 ， 如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色 ， 美人指葡萄为鲜红色等 。  
3、闻果香 。果汁多而浓 ， 味甜 ， 有香气 ， 就是好葡萄 。与此相反 ， 不好的葡萄往往带有酸味 。  
【怎么洗干净葡萄 葡萄怎么洗】4、品口味 。葡萄好不好与成熟度有关 ， 一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差 ， 成熟度不佳 。所以在一般情况下 ， 最下面那颗是最不甜的 。选购时 ， 就试吃最下面那颗 。  

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