可以吃 。  
酒酿是一种味道可口的食物，在酒酿中含有较为丰富的糖分、有机酸、多种维生素等营养成分，适当的食用一些酒酿可以起到益气、生津、活血、散结、消肿的作用，《纲目拾遗》曾记载："佐药发痘浆，行血益髓脉，生津浓 。"三伏天的时候可以食用酒酿，如果想消暑的话，可以将酒酿冰镇后饮用 。  
  
【三伏天可以吃酒酿吗】  

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