蜂蜜水能和蒜菜一块吃吗？蜂蜜不能和大蒜一起吃是谣言，蜂蜜泡大蒜具有出色的消炎、杀菌和清热功效，可能治部人类的多种呼吸道疾病，像支气管炎、气管炎以及久咳不止和哮喘等疾病，都会有食用蜂蜜泡制的大蒜以后出现明显好转，食用方法很简单，取出直接吃就像吃水果一样就可以，食用时是每天一头，最好在晚上睡前食用 。  

  
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蜂蜜泡大蒜能吃吗？蜂蜜泡大蒜的功效如下：  
中医认为，哮喘是由于体质虚弱，外感寒邪，使病邪不能排出体外，影响肺部的肃降宣发 。蜂蜜能够润肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能够增强免疫力，这两种食物相配合，能够缓解哮喘的症状 。大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质 。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素 。  
【蜂蜜水能和蒜菜一块吃吗 吃了大蒜多久可以喝蜂蜜】大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长 。  
蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能 。大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用 。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜 。  
大蒜含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸 。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾 。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档 。蜂蜜泡独蒜最好在晚饭时食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激 。  
专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好 。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎 。另外，大蒜不宜空腹食用 。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜 。  
有不少人不吃大蒜，是因为担心吃了以后嘴里的气味比较重，影响和他人的交流 。其实，在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用 。还可以嚼一些绿茶叶，效果更好 。平时准备些口香糖，也可以在吃完大蒜后派上用场 。  
大蒜蜂蜜水的做法窍门？蜂蜜泡大蒜的做法是将新鲜的大蒜剥皮，放入玻璃容器中，然后倒入蜂蜜，蜂蜜的量要淹没过大蒜，最后进行密封，放入冰箱冷藏  
大蒜配蜂蜜治咳嗽是否有副作用？可以加蜂蜜的，而且好处还特别多呢，醋泡大蒜加蜂蜜的也是非常不错的 。  
1、蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用 。吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜 。  
2、保护肝脏 。蜂蜜中所含的矿物质和糖分，可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感，对于肝脏也有保护的作用，和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能 。  
3、减肥瘦身 。大蒜能够减少体内的脂肪，据说食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌，达到降脂的功效 。蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，同时有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间，减肥女性的首选 。故蜂蜜泡大蒜能起到更好的减肥瘦身的作用

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