可以 。
【杨梅可以冷冻存放吗？】 生活中大部分水果都是可以冷冻保存的，杨梅也不例外，杨梅是一种富含水分、糖分、有机酸等营养成分的水果，吃起来滋味可口，深受人们的喜爱，同时，杨梅也很容易受到细菌的污染，因此，每次购买杨梅的时候不宜过多进行购买，买足一次食用的剂量即可，如果买回家后吃不完的话，可以将杨梅放入冰箱保存，冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性，若暂时不吃的话，可以将杨梅放入冰箱进行冰冻处理 。
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