1、包着外皮煮  
有很多人在煮玉米的时候，直接把玉米的外皮给撕掉了，其实这样的做法是不正确的，煮玉米之前，先扒去玉米的外衣，但注意不要扒完，要留下1-2层内衣，这样煮起来的玉米会更佳的清香 。  
2、加入盐或小苏打煮  
在煮玉米的时候还可以加入适量盐或小苏打，食盐可以帮助锁住玉米中的水分和营养物质，这样煮出来的玉米会更加好吃，而小苏打可以给玉米提亮增色，这样煮出来的玉米颜色会更好看 。  
3、煮好后焖一段时间  
还可以在玉米煮熟后继续焖一段时间，这样玉米有时间充分吸收玉米外衣和玉米须的香味，这样煮出来的玉米也会更香 。  
  
【玉米棒怎么煮又嫩又好吃】  

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