建议现做现吃 , 放置时间不超过4小时为宜 。
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 , 其做法简单 , 口味香脆 , 爽口、酸、辣、甜 , 十分好吃 , 但由于是凉拌菜 , 制作过程中没有经过高温杀菌处理 , 其保存时间较短 , 一般最好是现做现吃 , 这样营养、味道最佳 。
若是做好保存的话 , 应用保鲜膜包裹覆盖或保鲜盒装好 , 放入冰箱冷藏 , 利用冰箱的低温环境来抑制细菌滋生 , 保持其营养、口感不变 , 其保存时间不超过4小时为宜 。
【凉拌黄瓜可以放多久时间】
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