仔公鸡的作用与功效没有这种说法 ， 只要鸡成年了 ， 达到可食用阶段了就可以了 ， 但是鸡肉和什么搭配一起煮就会决定它的营养能否散发鸡肉怎么吃最营养 ， 适宜哪些人群鸡的营养价值以草鸡为优 ， 乌鸡尤为鸡中上品鸡肉的食用方法很多 ， 蒸煮烧汤 。  
公鸡母鸡那个营养高营养 要分食用者的体质中医认为 ， 公鸡性属阳 ， 温补作用较强 ， 适合阳虚气弱患者食用 ， 而高血压患者和癌症患者不适合吃母鸡性属阴 ， 滋补效果平和缓慢 ， 适合产妇年老体弱久病体虚者食用柴鸡 。  

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