文章插图  
材料:秋刀鱼、调味品 。  
做法:  
1、将秋刀鱼清洗干净 。  
2、切成片状 。  
3、葱姜蒜切片 。  
4、香菜切成段状 。  
5、辣椒对半切开 。  
6、热锅放油，将秋刀鱼放在里面煎至两面金黄 。  
7、放入生抽、和生姜调味 。  
8、放入少量清水 。  
9、等鱼肉煮熟后出锅 。  
10、撒上香菜 。  
【秋刀鱼怎么做好吃】  

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