大米是可以放冰箱保存的 ， 不过保存的时候一定要密封 ， 将大米放在塑料袋或者保鲜盒中 ， 扎紧口后放在冷冻室或冷藏室 。  

  
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大米可以放冰箱吗  
夏季大米很容易滋生米虫 ， 有的人就会选择将大米方冰箱保存 ， 这样可以避免大米生虫 ， 此方法可行吗？事实上大米是可以放冰箱保存的 ， 粮食类不怕冻 ， 放在冷冻室或冷藏室都是可以的 ， 前提是要大米密封好 ， 不要直接与冰箱里的水接触 ， 不然反而容易受潮长霉 。  
  
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【大米可以放冰箱吗 大米如何保存不生虫子】大米如何保存不生虫子  
除了冰箱保存大米可以避免生虫子的情况外 ， 以下方法保存大米也可 。  
1、橘皮驱虫  
夏季存储大米的时候可以在米中埋点干橘皮 ， 其橘皮的气味可以驱虫防虫 ， 然后将大米封好口储存于通风处 。  
2、花椒驱虫  
花椒具有特殊的香味 ， 这种刺激味道对米虫来说杀伤力很大 ， 可以准备几块干净的小纱布块 ， 每块都包上少许花椒壳 ， 将花椒包好之后放入大米中的不同位置 ， 可以防止大米生虫 。  

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