南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,啃秋即立秋日吃瓜,寓意是炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住 。西瓜甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果 。在入秋这天吃西瓜,可以防秋燥,久之形成习俗 。此外,立秋吃西瓜也有迎接秋天到来之意 。
为什么立秋要吃西瓜

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立秋是秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节 。立秋意味着降水、湿度等处于一年中的转折点,趋于下降或减少 。
【为什么立秋要吃西瓜】立秋不代表酷热天气的结束,立秋还在暑热时段,尚未出暑,秋季第二个节气(处暑)才出暑 。
立秋是古时“四时八节”之一,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗,以及“贴秋膘”、“咬秋”、“晒秋”等习俗 。
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