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1.首先猪尾巴要选一些尾巴比较粗长的,证明胶质会比较丰富 。
猪尾巴最好的地方就是它的胶质,所以好的猪尾巴胶质应该是很丰富的 。
2.好的猪尾巴颜色是肉色的,如果颜色过白或者发黑的猪尾巴最好都不要买了 。
3.新鲜的猪尾巴是有肉味的,而不会有刺激性气味或者是臭味 。
如果味道不对劲,也不要买 。
【猪尾巴什么样的好吃】
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