步骤11  
空间  
年糕好做(以后放也行) ， 中火煨10分钟 ， 取红薯粉(生粉)加水勾芡 ， 然后慢慢倒入 。(把汤熬浓) 。火汁收集  
步骤12  
空间  
出锅 ， 装盘(我用的是大砂锅) 。把蟹壳放在上面 ， 撒上葱花 。  
蟹酒是干嘛用的？是用来当酒喝的 。蟹酒是一种很好的滋补酒 ， 具有很好的保健作用 。  
【倒酒腌青蟹好吃吗 青蟹酒的做法】蟹酒一般形容庆祝成功和喜事的专用酒 ， 代表着人生的喜庆和富贵 。  

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