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【威士忌兑水比例】一般而言 ， 1:1的比例 ， 最适用于12年威士忌 ， 低于12年 ， 水量要增加 ， 高于12年 ， 水量要减少 ， 如果是高于25年的威士忌 ， 建议是加一点水 ， 甚或是不需要加水 。
稀释用水的差异性会不会影响威士忌的质量？
答案是肯定的 。
一般而言 ， 纯水较能维持威士忌的原貌 ， 软水会让威士忌口感变圆滑柔顺 ， 硬水会让威士忌更具层次感 ， 饮者可视自己的口感需求使用不同矿物质含量的矿泉水 。
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