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白兰地是由葡萄汁发酵后再蒸馏的一种烈性酒蒸馏酒 。  
白兰地最好的是干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)这2个产区的 。  
威士忌是谷物蒸馏后的一种烈性酒 。  
威士忌分有很多种:爱尔兰威士忌，苏格兰威士忌美国威士忌和加拿大威士忌 。  
只是谷物不同而已 。  
爱尔兰和苏格兰基本是以大麦为主 。  
加拿大威士忌以黑麦为主，美国威士忌以玉米，黑麦和其他谷物酿造的 。  
【威士忌和白兰地哪个档次高】从档次上来说，干邑白兰地要比威士忌高一些 。  
高端一些的威士忌(比如:蓝方和皇家礼炮)和中端干邑(VSOP)差不多一个级别的吧 。  
那个好喝这个因人而异不好说 。  
威士忌除了净饮外，可以加冰或者调制橙鸡尾酒 。  
而干邑白兰地通常只是净饮 。  
  

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