龙葵的食用方法

  

龙葵的食用方法
  
文章插图  
其实龙葵的吃法很多,可生食,食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用 。  
也可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用 。  
还可以洗净后清炒食用 。  
龙葵还可以与鸡蛋等炒食 。  
但是最多的吃法就是做成包子或者饺子馅 。  
材料准备:龙葵、调味肉馅、冷水面皮、细砂糖、素蚝油、香菇精、香油  
1、龙葵菜洗净后切碎,并挤干水份,备用;  
2、取一锅盆,将调好的肉馅放入锅盆中,再加入所有调味料一起搅拌;  
3、搅拌均匀后,放入冰箱冷藏、备用 。  
4、将每张面皮包填入约25公克的馅料,包成小笼包子形状后放入蒸笼中 。  
5、取一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后将作法3的蒸笼放上,以大火蒸约6分钟即完成 。  
【龙葵的食用方法】  


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