在这一点上 ， 纯牛奶和产牛奶有共同点 。只是有些营养素的含量不同 。例如钙 ， 纯牛奶每100克钙含量为104毫克 。酸奶每100克钙含量为118毫克 ， 两者的钙吸收率均为32.1% ， 因此在补钙方面酸奶更胜一筹 。纯牛奶和酸奶的蛋白质含量都是3% 。  
相反 ， 酸奶中含有更多的益生菌成分 ， 酸奶中含有丰富的益生菌 ， 对人体健康有好处 。特别是酸奶在促进排便和缓解便秘方面的作用更大 。纯牛奶经过发酵变成酸奶后 ， 口感会变得偏酸性 ， 超市里的酸奶大多数都是在制作过程中加入糖来调节味道的 。所以酸奶中基本上添加了增稠剂和糖分 。另外 ， 纯牛奶中的乳糖在发酵后部分转化为乳酸 ， 因此 ， 有纯牛奶腹泻、乳糖不耐症的人可以考虑改用酸奶 。  
喝牛奶、酸奶的时间其实没有严格的限制 。作为食物 ， 作为一种饮料 ， 早上和晚上都可以喝 。  
一般来说 ， 纯牛奶早饭后喝一杯 ， 晚上睡觉前喝一杯比较科学 。每天饭后喝1小时酸奶 ， 可以促进胃肠消化吸收 ， 从而预防便秘 。  
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春天喝酸奶还是喝纯奶好？喝酸奶对纯乳季节没有限制 ， 但是喝的时间上有酸奶和纯乳的区别 。简单地说 ， 对人群来说 ， 纯乳在我们的胃里形成粘膜 。这个粘膜可以保护我们的肠胃 ， 有效抑制胃酸和浆液的分泌 ， 对胃酸有建议 ， 让我们喝纯油 。、、、避免过量饮酒 ， 对肠胃造成损害 ， 而酸奶中含有大量乳酸等酸性成分 ， 增强肠胃消化功能 ， 酸奶中含有纯乳中没有的益生菌 ， 对调节肠道菌群有好处 。  
容易吸收牛奶的营养位置和钙等元素 。喝后会刺激胃酸分泌 ， 所以胃酸严重的话最好喝少量 。老人胃酸严重的话 ， 推荐纯乳 。纯牛奶每天250毫升以下 ， 酸奶100毫升左右 。  
注意事项：  
第一 ， 不要空腹喝酒 。  
第二 ， 喝的时候尽量不要加糖 。  
第三 ， 不要生吃纯牛奶 ， 记住高温杀菌 。  
第四 ， 酸奶只能冷却 ， 不能加热喝 。  
第五 ， 喝水果酸奶会直接添加新鲜水果和蔬菜 。  
【酸奶跟全脂牛奶哪个好 喝多了喝酸奶还是牛奶】6.睡觉前1个半小时喝 。  

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