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妊娠期间适量食用蒜薹是有好处的 。
蒜薹中含丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维及钙、磷、铁等多种矿物质元素,为孕妇和胎儿提供了充足的营养 。
其中所含有的大蒜素可以起到杀菌的作用,对于大肠杆菌有一定的抑制作用,能够提高孕妇免疫力,另外丰富的纤维素可以促进胃肠蠕动,增加孕妇食欲,长期便秘的孕妇可以多吃蒜薹以调节胃肠道功能 。
【孕妇吃蒜薹对胎儿好吗】
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