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沙丁鱼富含营养物质，比如蛋白质、OMEGA-3脂肪酸、钙等，其中特殊的脂肪酸对于造成血栓的的物质产生有一定的减少作用 。
沙丁鱼总的磷脂对于宝宝的大脑发育有一定的好处，富含的钙促进骨骼的发育，所以孕妇也是可以食用的 。
【沙丁鱼有哪些营养价值】总的来说，吃沙丁鱼的好处多多，对于血管扩张、血液稀释、脑血栓、三高等有一定的好处 。
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