生蒜苔的做法蒜苔的做法大全家常菜

蒜苔的做法大全家常菜，生蒜苔的做法？食材：
500克大蒜、100克猪肉、2个干辣椒、10克葱、2片姜、1勺生菜、1勺蚝油、8克盐、1份鸡肉、5克糖等。

文章插图
制作方法：
1.首先把蒜苔洗净，掐掉蒜苔上的花，把大蒜切碎准备。
2.再准备一块猪肉，把猪肉切成肉末。把干辣椒切成1个小块，大葱切成葱准备。生姜切成生姜准备。
3.加热锅子，加一勺油，把碎肉放锅里，炒，炒碎肉，把碎肉炒白，炒脆，葱姜，干辣椒放锅里炒香。
加入一些调料酒、生草、蚝油、盐、鸡肉和糖，均匀混合。
4.倒入蒜苔丁炒一下，然后再加入一点清水，开灯快速炒一下，炒到大蒜碎为止就可以了。把锅放在盘子里炒蒜泥碎肉就可以了。
******腊肉炒蒜苔的做法？资源
材料：
大蒜6 2个，培根1个，红辣椒1个调料：半勺酒，少许胡椒粉，少许盐，1/3勺糖。
实践
1.首先切培根，蒜苔去掉旧茎后切成小块，红辣椒斜切准备
2.在锅里加热1大勺油，加入培根，炒透明，然后加入大蒜和红辣椒，加入一些水、酒、胡椒粉、盐和糖，炒好调料，炒大蒜炒培根。
大厨炒蒜苔正宗做法？步骤1
绿油油的蒜苔一把，要去超市挑大蒜，摘根粗不脆的。
第二阶段
处理蒜苔，斩根，削尖，清水洗净。
第三阶段
尽量剪的大小均匀，长度适中
步骤4
拿三个鸡蛋砸在碗里，放点盐
步骤5
鸡蛋开了
步骤6
锅里烧油，油加热蛋液，炒好再装
步骤7
在灰锅里放油，加入花椒、葱姜、干辣椒。放蒜苔，放大火炒
步骤8
快熟的话放鸡蛋炒，锅出来之前放盐
蒜苔须的家常做法？大蒜豆芽练习
驻在费
大蒜豆芽
200克
鸡蛋
两个
木耳
20g
辅料
植物油
十五勺
盐
5g
生姜
2g
味道很新鲜
2g
青椒
20g
程序
1.主持材料：大蒜豆芽、鸡蛋、干木耳。
【生蒜苔的做法蒜苔的做法大全家常菜】附件：植物油、盐、味道很新鲜，青辣椒、生姜
2.把大蒜去掉旧部分，把尾巴洗干净切掉，用少许盐均匀腌制10分钟
3.姜节末，辣椒洗干净后切成片
4.黑木耳用温水洗净，去除水龙头
5.鸡蛋散开，加入少许糖搅拌均匀，热锅加热冷油，油加热70%左右，加入蛋液定型后捞出
6.热锅冷油，180%的油，蒜茸豆芽，姜末，炒后上香
7.放入青辣椒，木耳炒后上香
8.放盐，味道炒得很新鲜
9.放鸡蛋
10.炒得好就行了
法式炒蒜苔的做法？法国油炸蒜苔练习
所需材料：
大蒜1根、猪肉1根、生姜1根、大蒜4瓣、少量调料酒、蚝油1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、鸡蛋1大勺、淀粉1大勺、盐、鸡肉适量。
。
1.蒜苔洗净，尾巴切碎，猪肉洗净后切成丝，生姜去皮切成丝，大蒜去皮切成片。
。
2.腌制猪肉，肉中加入少量盐，半勺调料酒，1勺蚝油，1勺生抽，少量涂色，均匀腌制5分钟。
放一个蛋清和一点淀粉，再揉一遍，最后倒一勺油均匀腌制。
。
3.蒜苔，在沸腾的锅里放入一勺盐和少量油，倒入大蒜，加热1分钟后捞出，放入凉水中。
。
小贴士：炒大蒜前一定要烧水。蒜苔表面有密度高的膜、防水防油、盐和油加热后会破坏部分，使大蒜更加青绿色。蒜苔加热后立即放入凉水中，可以防止氧化长时间不变色，口感变脆。

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