血糖高可以吃米粉吗，米粉比面条升糖快？是 。米粉的糖度不高，但升糖指数比米粉高 。但是，面的糖度比米粉还高，都是高升糖指数食品 。糖尿病人适合的主食有燕麦、荞麦、玉米、全麦面等，但需要定量食用 。请多吃新鲜蔬菜、木耳、豆腐等配合 。吃饭期间可以适当吃糖少的水果 。  

  
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米粉升糖快吗？米粉是大米 。是用江米做的 。米江米是碳水化合物的食物 。碳水化合物是升糖指数高的食物 。治疗糖尿病人的方法包括尽量少吃含碳水化合物的食物 。其中大米、江米、馒头、面的升糖指数最高的是大米 。江米是粘米，粘米也不适合糖尿病人 。  
为什么米粉的升糖指数比米饭低？米粉血糖值比米饭还低的理由：这是因为，现在的米粉，加工时使用的是生米粉，烹饪后粘度高，胃肠消化吸收慢，所以饭后血糖值上升缓慢 。  
吃米粉的时候建议加入100g富含膳食纤维的绿叶蔬菜 。  
另外，吃米粉的时候，不要煮得太久或喝汤 。防止米粉在胃里变成糊状，加快胃肠排气，促进食物的消化吸收，使饭后血糖值上升 。  
高血糖的人适合吃哪些食物？糖尿病是一种与饮食密切相关的疾病，一旦诊断出糖尿病，就要根据糖尿病的血糖状况在饮食上进行调整，配合药物平稳降低血糖，以量出糖尿病患者的饮食总体原则 。也就是说，根据患者的日常能耗和患者身体的实际需要量，决定日常生活中需要摄取的能量总值和营养种类 。营养类型以碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素为主，但每日所需能量总值需根据患者个性化数据确定 。  
在碳水化合物的选择上，对于胃肠消化能力强、平时容易饿的类型，建议以粗粮为主，避免暴饮暴食，同时提高饱腹感 。  
蛋白质的选择一般建议以肉蛋奶为主类型，建议每天喝200毫升左右牛奶，一个鸡蛋，根据营养食谱确定瘦肉的重量 。  
油脂一般应严格管理，不建议每日食用20克以上的食用油，同时含油脂食物应严格管理，一般不建议食用坚果类食品，如花生葵花籽 。  
糖尿病患者规范自己的饮食后，需要针对自己的糖尿病分型确定具体的药物治疗方案，只有生活与药物方案一致时血糖才会平稳下降 。  
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蒸米粉升糖指数？的血糖水平是50-59 。  
米粉的糖上升指数很高 。米粉是我国南方地区的特色小吃，是以米粉为原料，经过浸泡、蒸煮、压制等工序制成的带状、丝状米制品 。  
【米粉比面条升糖快 血糖高可以吃米粉吗】米粉是指以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压制等工序制成的条状、丝状米制品，不是以词义上理解的大米为原料研磨制成的粉状材料 。  

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