3.能有效改善腹胀、消化不良等症状 。柠檬水可以刺激唾液分泌，增强胃肠消化功能，排除消化系统毒素等功能，改善和增强消化吸收 。
4.有效改善精神状态 。因为柠檬含有大量的负离子，可以提神醒脑，改善焦虑情绪，让你的思维更清晰 。所以每天喝一杯柠檬水有很多好处，但是最好是用新鲜的柠檬汁来做柠檬水 。柠檬干片中的维生素c有效成分在制作过程后损失了很多，效果远不如新鲜柠檬显著 。同时，虽然喝柠檬水有很多好处，但是也不要过量 。适可而止 。
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