建议每天摄入蔬菜500g,至少3个品种,最好5个品种以上,每天摄入蔬菜应包括深色蔬菜和叶类蔬菜 。建议多吃含钾丰富的蔬菜,如菠菜、芥蓝、莴笋叶、菠菜、苋菜等 。
水果摄入量至少200g,每天至少一个品种,最好两个品种以上 。
少油多鱼更健康 。
优选橄榄油、菜籽油、富含单不饱和脂肪酸的茶籽油、大豆油、玉米油和含有多不饱和脂肪酸的花生油 。尽量不要吃动物油、椰子油、棕榈油 。
建议交替使用不同种类的植物油,每天食用油控制在20g~30g 。少吃或不吃油炸和高脂肪食物以及含有反式脂肪酸的食物(如蛋糕、零食、人造黄油等 。).
选择鱼、虾、禽、蛋、瘦肉,每天吃25g~50g左右的鱼虾 。
建议一日三餐 。
早餐
可以喝山药糯米粥,有健脾祛湿、益气养阴的作用;或者喝荷花百合粥,可以清心安神 。
午餐,晚餐
午餐或晚餐可以吃一些凉拌木耳或清炒木耳、豌豆,可以降血脂,促进血液循环 。木耳可以清除血管中过多的血脂,疏通血管 。
另外可以用西红柿鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋,西红柿胡萝卜牛肉汤 。番茄牛肉汤,酸甜可口,具有生津止渴、养心安神的功效,非常适合夏天饮用 。
苦瓜黄豆焖排骨有消暑除湿,清心除烦的作用 。
有时候也可以用冬瓜和薏米煮水鸭 。水鸭是中医偏阴的一种食物,可以滋阴生津 。炎热的夏天,冬瓜薏米烧水鸭可以消暑、除湿、降血脂、轻微降血压 。
【哪些食物即降血糖血脂又降高血压 吃啥食物降血压最快最好】这类菜肴通常可以配汤食用 。
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