很爱吃南方的糍粑 坐月子可以吃艾糍吗( 二 )

  
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伙计们 , 你们家乡是怎么做艾草饼的?欢迎在评论区分享你的独家美食经验!欢迎交流和体验的传统美食和文化!  
木薯粉艾草糍粑的做法?材料公司  
木薯粉3公斤  
艾草适量  
100克面粉(或淀粉)  
适量的水  
馅料:  
烤1斤肉  
10根葱  
榨菜6宝  
1公斤花生  
芝麻适量  
可可-木薯巴赞的步骤  
第一步  
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挑艾草 , 只挑嫩的部分 。  
第二步  
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草药水(th  
在油锅里炒香葱 , 倒入烤肉翻炒出油 , 然后倒入榨菜翻炒 , 放入生抽、蚝油、胡椒粉(这时候尝一下 , 如果不够咸 , 继续放酱油) , 再倒入花生粉、芝麻 , 炒匀后装盘待用 。  
第五步  
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将艾草焯一下 , 拧干水分 , 耐心切碎 , 然后将切碎的艾草放入清水中 , 煮沸后倒入木薯粉中(不要一次倒入 , 分几次) 。  
第六步  
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用筷子搅拌  
第七步  
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热腾腾的面条(木薯粉需要开水和面条 , 所以最怕这一步 。开水和面条会热到怀疑我的人生)  
第八步  
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耐心用尽你的护理力去揉面团(揉的时候觉得干就往里面倒艾草水 , 一次多加一点) 。  
第九步  
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将面团混合后 , 分成大小相同的小面团 , 用手推开 , 包上馅料 。  
第十步  
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为了防止粘连 , 该板涂有一层油 。煮熟的艾草可以煎也可以蒸 。  
步骤11  
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蒸的话把水烧开蒸10分钟才可以开始吃 。  
步骤12  
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也可以用油压机 , 烧开油锅转小火慢慢煎至两面金黄 。  
第十三步  
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个人觉得炒着吃更好吃 , 但是太热了 , 只好喝凉茶 。  
步骤14  
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还是为大众蒸的 。如果你没吃完 , 把它放在冰箱里 。下次拿出来蒸 。  
广东阳江艾糍的做法?配料清单被添加到采购清单中 。  
30-60分钟|桥墩切割(主要)  
糯米粉800克  
、艾草500g、花生50g、黑芝麻50g、白糖50g、瘦肉50g、芹菜50g、胡萝卜50g、植物油100g、碱粉5g、硼砂3g、盐 。  
烹饪步骤  
第1/10步  
将黑芝麻和花生分别炒熟 , 磨碎 , 而不是磨成面粉 。面粉没有嚼劲 , 很好吃 , 然后和白糖放在一起备用 。艾草可以做成甜的或咸的 。甜的是这个馅 , 咸的当然是肉 。  
2/10  
猪肉剁碎 , 胡萝卜切丁 , 芹菜切碎 , 炒熟放凉备用 。  
第3/10步  
将艾草浸泡在水中 , 切碎 , 将煮沸的艾草水冷却备用 。  
第4/10步  
草 , 糯米粉 , 放适量植物油 , 碱粉 , 硼砂一起揉 。太干的话 , 加点艾水 , 直到粉不沾手 。和做汤圆差不多 。不要用太多的水 。如果水分太多 , 蒸出来会很软 。拿不起来 , 拿了就烂 。  
第5/10步  
揉很久 , 差不多就这样 , 就可以开始包了 。糖和盐都可以 。  
第6/10步  
圆的是甜的 , 长的是咸的 。为了区分甜的和咸的 , 它们有不同的形状 。父母想怎么收拾就怎么收拾 , o( _ ) o 。  
第7/10步  
我包的成品应该叫半成品 。还没熟 。这是蒸 () 后的成品


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