幸好有人实在受不了了，提醒了晋文公 。他直到愧疚才想起介子推 。于是我多次去找介子推，介子推这时也不见他，偷偷躲在绵山 。晋文公派人在山上苦苦寻找，于是下令匆忙释放火烧山，并强迫介子推出来 。然而没想到的是，介子推宁愿和母亲一起被烧死也不愿出来，结果酿成悲剧！  
晋文公看到介子推母子的尸体躺在烧焦的柳树前，伤心欲绝，决定将他们埋葬 。在整理遗物时，他在介子推身上发现了一封信 。看完之后，晋文公沉默了很长时间，于是他把母子俩埋在了烧焦的柳树下 。为了纪念介子推，绵山被命名为介山，并建造了一座祠堂，以纪念介子推将在火烧山被释放的那一天 。寒食节期间，人们只能吃冷食，不能生火 。  
从此成了风俗！  
随着清明节可以包水饺吗？生活水平的提高，饺子已经成为人们生活中不可缺少的美味 。你想什么时候吃都可以！  
以前人们讲究饺子，只有过年的时候才要吃，因为过年吃饺子有团团圆圆的意思 。现在人们对美食的要求越来越高，饺子已经成为人们日常生活中不可或缺的美味，想什么时候吃就什么时候吃！  
【你那里的习俗清明节要吃什么特色菜 清明节吃饺子吗】好了，我的回答就这些了 。希望我的回答能让你满意 。谢谢大家！  

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