炎热的夏天都爱吃海鲜喝啤酒?从健康的角度来说,这是一种不良的饮食习惯 。鱼虾类是高蛋白、低脂肪饮食,含有嘌呤和鸟苷酸两种成分,啤酒中含有维生素b1 。这是嘌呤和鸟苷酸分解代谢的催化剂,因为边吃鱼贝类边喝酒会引起嘌呤、鸟苷酸和维生素b1混合发生化学反应,使人体内尿酸含量增加,破坏人体内原有的平衡,尿酸无法及时排出
从养生的角度来说,吃海鲜的时候,最好喝黄酒 。因为黄酒中含有一定量的降血压和降胆固醇活性肽、情绪类和功能低聚糖等生物活性物质
【夏天吃海鲜喝啤酒是什么原因造成的中毒 吃海鲜喝啤酒有什么危害】总的来说,吃海鲜的时候最好不要喝啤酒 。可以加点黄酒,黄酒中绍兴黄酒比较好 。因此,吃海鲜喝黄酒是最好的养生之道
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