第一,什么食物对心脏健康不好,甚至心脏病也会恶化?
具体食物也不能加重心血管疾病,但长期来看,高盐高糖的这种食物会增加三高风险和心血管疾病的风险,所以不健康的食物要减少 。例如,肥肉、动物内脏、油炸、咸食、糕点、蛋糕等,甚至不吃粗粮、吃细食等,饮食习惯会增加心血管疾病的危险 。
第二,吃什么食物对心脏健康有好处?
首先,某种食物确实对心脏没有好处,只是一个大原则,而且通过多年的观察研究表明,我们在食物中的盐乳糖确实过多,必须减少盐、减少油、减少糖,增加粗粮粗粮,增加蔬菜和水果的比例 。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)这种大原则有利于心脏健康 。除了增加杂粮、杂粮、蔬菜和水果外,肉类以去皮的家禽、鱼为主,补充适当的乳制品和少量坚果对心脏健康有好处 。
当然,我们都听说鱼油对心脏有好处 。鱼油是深度海鱼提取的成分 。所以理论上来说,吃鱼对心脏健康相对好,但一切都很合适,不能停止 。
总的来说,只有全面的低盐、低糖、低油食物是健康的 。只有增加粗粮、杂粮、蔬菜、水果的比例,吃多种食物,才有利于心脏健康 。
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