饭里有蔬菜,每天保证吃500g以上的蔬菜,深色蔬菜占1/2 。
深色蔬菜是指深绿色、红色、橙色、紫色的蔬菜,如菠菜、油菜、西红柿、苋菜等 。含糖量低的蔬菜可以任意选择,如白菜、空心菜、芥菜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等 。含糖量高的蔬菜作为配菜,每餐50g左右,如四季豆、胡萝卜、茄子、豆芽、西兰花等 。
血糖控制不好时,暂时不吃水果(低血糖除外),血糖控制较好时(空腹血糖在3.9-7.2 mmol/L范围,餐后2小时血糖10.0 mmol/L),可在两餐之间适当选择100-200g低糖水果,不建议吃含糖量高的水果 。
【糖尿病饮食建议 二型糖尿病病人饮食表】3.适量吃鱼、禽、蛋、畜肉,限制加工肉类 。
鱼、禽、蛋、瘦肉可提供优质蛋白质、维生素A、维生素B等 。人体所需 。优选脂肪含量相对较低的鱼和家禽 。鸡蛋虽然营养价值高,但胆固醇也高,不宜多吃 。动物肉脂肪含量高,瘦肉脂肪含量低,所以吃动物肉要选择瘦肉 。熏制、腌制等加工肉类应少吃或不吃 。
4.奶豆每天都有,零食和正餐选择合理 。
保证每天摄入300克液态奶或同等乳制品 。注意大豆及其制品的摄入,每天25-35g 。
不宜吃含精制糖的零食和饮料,如蜂蜜、蔗糖、麦芽糖等纯糖食物 。必要时,为改善食品风味,可使用少量代糖调味,如木糖醇、山梨醇等 。
苏打饼干应该有 。饿的时候要心慌,手抖,出冷汗 。你应该测量你的血糖 。如果是低血糖,应该吃3-5片苏打饼干或者其他食物 。用餐安排要看情况和饮食习惯 。
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