喝开水可以解酒 。
喝一口酒，马上喝一杯水，可以稀释酒精浓度，提高代谢速度 。要尽可能喝开水 。因为饮料会导致能量过剩，茶不能解酒 。
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喝酒的时候要注意以下事项 。
1、酒不和咖啡一起喝 。酒精会伤害身体，有兴奋、清爽、健胃的作用，过量服用也会引起中毒 。酒精和咖啡一起喝，如火上浇油，会对大脑造成损伤，刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成超过单纯饮酒数倍的伤害，甚至危及生命 。(大卫亚设) 。
2、饮酒后不能服药 。酒类都含有不同程度的酒精，药物饮酒后服用会增加毒副作用 。喝酒后服用痢疾特灵、牛纲等药物，会出现心律失常、血压上升等反应 。另外，喝酒后服用镇静剂、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可以提高对大脑的抑制效果，另一方面会突然增加药力，超过人体正常的耐受性，从而造成危险 。
3、喝酒后不要看电视 。饮酒会使眼睛充血，饮酒过多会使酒的有害成分对眼睛造成更大的损伤，导致视神经萎缩，严重的话还会导致失明 。看电视会导致视力衰退，饮酒会损害视神经，同时进行这两者相当于火上浇油，对视力造成巨大损害 。因此，喝酒后一定不要急着看电视，老年人要特别注意 。
蜂蜜水能解酒吗？蜂蜜水可以解藏，可以有效缓解饮酒头痛等各种症状 。因为蜂蜜中含有大量葡萄糖等，可以提高酒精从血液中清除的速度，从而达到缓解头痛的效果 。另外，晚上睡觉前最好不要喝蜂蜜水 。而且，不能用开水冲泡，也不能用高温煮蜂蜜 。这样不仅会破坏丰富的营养物质，而且颜色、香气和味道也会发生变化 。

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