主料：
三文鱼头1个
辅料：
葱1根、姜2、盐3片适量酱油
适量的豆瓣酱八角1个淀粉糖
具体操作步骤：
1 .三文鱼切成小块放入适量的盐，用酱油腌制约15分钟
2 .准备所需的葱、姜、大料
3 .用油爆姜，不要放太多油
4 .油温约80度时，放入三文鱼头稍微烤一下
5 .接下来加入水以免过鱼，其实可以少喝水 。鱼头煮十几分钟左右就熟了，煮得太久就会出渣，所以不怎么加水也可以 。
6 .加入少量盐、豆瓣酱、酒、糖、酱油、葱、大料，大火煮
7 .即将开锅之前，加入片栗粉水使汤粘稠
8 .起锅，放入香菜，淋上芝麻！
3-@ .com16000美元的手机，为了“环保”，不给充电器，另外花200美元以上买原装充电器 。
2、精明的药店老板早上6点起床开门，每月多赚10000元 。
3、理发店地板上永远都有头发，老板这样就能赚钱 。
4、有些餐厅要求你成为会员，而且真的可以免费吃饭，但也会出钱 。
5、卖海鲜的袋子只有黑色，老板会多赚你的钱 。
6 )一些手机店老板会免费送手机过来 。而且，虽然配置不低，但有人拜托我做套餐 。这样可以赚钱，有时利润会比卖手机高 。
7 )街边卖水果蔬菜的小贩，价格比超市便宜得多，但有些人总是缺一两斤，这样就赚钱了 。
8、电器店更多的是通过售后服务来保持利润，而不是靠卖电赚钱 。另外，价格可以自由定价，修理的次数变多，有时反而会比当初买的价格多 。
9 )卖猪肉的摊子的灯光总是又暗又暖和 。那样看起来很新鲜 。
10、餐厅最喜欢你点素菜，尤其是青菜 。看起来很便宜，但利润远远高于肉菜，而且你也很有价值，感觉到双喜的局面 。
11、这样的自助餐厅把饮料架放在最显眼的地方，让他喝好几杯 。喝多了也会吃饱，自然不能吃了 。即使不能复原也能赚钱 。
12、自助餐厅大多是冷冻食品，客人也知道这一点，但很便宜 。互惠互利，商家也能赚钱 。
13 )街边的小店看起来量很大，其实是盘子带来的视觉效果，其实不多，但经济实惠，老板也能赚钱 。
14、有些超市卖家常菜，但在最里面 。这样的话，吃完东西后，为了消化，不得已去了整个超市，无形中买了很多东西 。
15、第二杯半价奶茶专卖店也是一个模子，其实两杯的价格改变了概念，就是靠这个模子赚钱的 。
16 )一些饮料商做着买1美元的活动，只要加1美元就可以了，但只要有足够的量，就能赚钱 。
17、服装店的推销员也可以讲价 。给他们最低价格 。如果你不说，她们会得到更多的抽屉 。
18、超市的购物车到处都是 。我忍不住要去购物车 。那样的话，因为害羞，不用买东西就闲逛更久 。因此，我买了很多东西 。
19 )收银台上总是摆放着，虽然价格很贵，但抓住了一些人突然要用，有些人不想仔细看的心理，赚钱了 。
20、包子店的包子依然是1元钱，但越来越小了 。其实别人也知道，他们依然觉得便宜，就是靠这种心理赚钱 。
21、肠粉一人6元，只是米糊的成本 。很多人也觉得既饱又便宜 。
22 )便利店提供快递服务 。有些人只能买一点东西，总是额外买东西 。以抓人的心理赚钱 。
23 )牛肉店老板总是推荐牛排，其实只有一句话 。但是，有时客人这么一问，反而会感到抱歉，。这样，就能额外赚钱 。
24 )一些商家故意在另一边开店，继续打价格战，其实因为是同一个老板，反而更容易赚钱 。
25 )一些儿童服装店把可以免费玩的玩具放在门口 。这样，孩子看了才会来玩，父母在有点尴尬的情况下也会买东西 。

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