存蜂蜜为什么忌用金属容器？蜂蜜可以用塑料瓶装，但它
最后，盛放蜂蜜的容器一定不能是金属容器 。
因为蜂蜜是弱酸性的，与金属接触时，容易引起氧化反应，蜂蜜颜色变黑 。食用这种蜂蜜的人还会出现恶心、呕吐等中毒症状 。
所以想要很好的保存蜂蜜，就得用非金属的容器，比如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来存放蜂蜜 。最好瓶口大一点，方便用勺子取蜂蜜 。
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