每天喝牛奶对身体有什么好处和坏处 牛奶对大脑的危害( 三 )


如果认为代乳品不如牛奶制品营养全面,可采用脱敏疗法,其方法是:发现宝宝有过敏症状,先停用原食品2周,改用代乳品,比如奶糕粉类、米粉类或羊奶等 。
2周后用鲜牛奶试喂宝宝1次,试用量在10毫升(约2汤匙)左右,如果略有反应,只要不会影响宝宝身体健康,可间隔3天再喂鲜牛奶15毫升 。依此类推,每隔3天增加5~10毫升 。随着牛奶量的增加,宝宝过敏症状不加重且逐渐减轻,则可在增加奶量的同时缩短喂奶的间隔时间,直到恢复正常喂奶 。这种方法可让宝宝逐渐适应牛奶饮品,且不会造成营养失衡 。
此方法适合大部分牛奶过敏的宝宝 。
宝宝喝牛奶腹胀怎么办?
多数胃口好的婴儿吃奶多,生长发育较快,这些宝宝常常会有腹胀发生,这种腹胀称为生理性腹胀 。具体表现为:宝宝腹部柔软,腹部的高度与胸部相平,正常,舌苔薄净,偶有口角溢奶,宝宝无不适感,睡眠正常 。对这样的腹胀,妈妈不必焦虑 。鲜奶所含的矿物质比母乳高3倍,不易被婴儿吸收利用,容易造成腹胀 。由于鲜奶所含的乳糖较少,婴儿还易发生便秘 。
如需服用鲜奶和全脂奶粉,应在奶液中添加1/4的水(即每4格奶里加入1格水) ,再加入5%的糖 。在喂哺前用小火把奶液煮沸,奶液中的蛋白质变性,凝块变小,以便婴儿容易消化吸收 。妈妈也可以经常用手掌顺时针按摩婴儿脐部,每次5~10分钟,剌激肠的蠕动,有利于减少婴儿腹胀和改善排便不畅 。
牛奶、羊奶、酸奶,哪个更有营养?
牛奶PK羊奶,哪个更有营养?
羊奶的营养价值要明显高于牛奶等其他乳品种类,因而被国际营养学家誉为奶中之王”,很早之前,在欧美一些国家,羊奶就备受欢迎 。营养学家通过羊奶与其他乳品的对比实验发现,羊奶营养成分全,是最接近人类母乳的天然乳品 。
有研究显示,羊奶含有丰富的矿物质、微量元素和维生素,用羊奶喂养的婴儿,身高、体重、骨密度,均超过牛奶喂养的婴儿;血液中维生素和有益微量元素的含量,也高于喝牛奶的婴儿 。用牛奶喂养的婴儿易产生过敏性皮炎、湿疹、腹泻和便秘,而羊奶的脂肪球容易被吸收,所以婴儿不会发生过敏及便秘,也不会发胖,是易过敏体质孩子的最佳选择 。
羊奶中还含有较多的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抵抗力 。另外羊奶核酸含量较高,对婴幼儿大脑发育、增强智力十分有益 。羊奶中的上皮细胞生长因子也是婴幼儿肠胃及肝脏等器官发育的重要因子 。
鉴于羊奶丰富的营养价值,妇幼专家提倡母乳喂养的同时,建议没有母乳来源的家庭,可将相应的配方羊奶粉作为婴儿代乳品 。可见,羊奶的营养价值是优于牛奶的 。
牛奶PK酸奶,哪个更有营养?
酸奶好还是牛奶好?经过无数专家的讨论后,似乎已经有了定论,酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品,这就是酸奶,经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能 。
在一岁以内,无论是鲜牛奶还是酸奶,都不适合让宝宝饮用,这个时候宝宝的最佳饮品是母乳,其次是配方奶 。
在一岁之后,通常情况下酸奶较好,酸奶不仅具备了牛奶的原有优点,而且酸奶在制造过程中将牛奶中的蛋白质和乳糖分解,使人体更加容易吸收 。酸奶还能促进消化,抑制肠道内菌的繁殖 。值得注意是,乳酸菌会生成抗生素,能够抑制很多细菌,但同时也破坏了人体内部有益的细菌,如果长期饮用酸奶,会影响宝宝自身系统的完善,可能对正常消化功能造成干扰,对患有肠胃炎的宝宝及早产儿体弱儿更加不利,由于酸奶味道可口,也会影响宝宝对于白开水的接受程度 。


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